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Vitamina D, perché è importante ed in quali alimenti trovarla
Vitamina D è una vitamina liposolubile necessaria per l’assorbimento intestinale dei minerali, come calcio e magnesio, e per molte altre funzioni vitali. Inoltre, una caratteristica fondamentale della vitamina D è che questa viene principalmente prodotta attraverso una reazione chimica che dipende dall’esposizione alla luce solare, in particolare dall’irradiazione UVB. Ed è fondamentalmente questo il principale motivo […]
